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ヤマサンクッキング part19 『ハロウィン★蒸しケーキ』

2017年10月23日

こんにちは。ヤマサンのそらです。

10月31日は 『 ハロウィン 』 です!

ここ数年で日本でもすっかり定着してきた「ハロウィン」 ! 街中でも賑わいを見せてますよね。

幼い子供たちも「トリック・オア・トリート(Trick or treat. )」という英語だけはしっかり覚えてます。。。(-ω-)

そこで、今回のヤマサンクッキングでは、「ハロウィン★蒸しケーキ」を作ってみました ♪

作り方は、と~っても簡単! 材料を混ぜて、レンジで2分チンするだけ!

≪基本材料≫

  • ホットケーキミックス・・・100g
  • くるみ味噌・・・大さじ2
  • 玄米甘酒・・・大さじ2
  • 水・・・大さじ4

今回は、上記の基本材料に京野菜ジャムの『鹿ヶ谷南瓜ジャム』『京甘藷(紫)ジャム』『丹波栗じゃむ』を混ぜ込んだり、くるみ味噌をごま味噌に変えた、ハロウィンバージョンも作ってみました!

≪手順≫

1. 材料をすべて混ぜ合わせる。

2. 電子レンジ対応のカップに 1 を(適当量)入れる。

3. 軽くラップをしてレンジ(500w)で2分加熱する。

4. あとは、チョコペンでお絵かきしたり、アポロやマシュマロでデコレーションしました。

もっちりした食感で、ほんのりと味噌やじゃむの風味がして、と~っても美味しくかわいく出来上がりました♪

レンジでチンするだけのすっごく簡単クッキングなので、子供と一緒に楽しく作れそうですね!

↓ ↓ 動画はこちら ↓↓

 

 

 

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