宇治茶とこだわり食品の専門店 京都宇治ヤマサン

ヤマサンBLOG

TOPICS

塩無添加「美ら島 天然こだわりだし」

2018年01月30日

こんにちは、マルです。

ヤマサンでは2種類のおだしを取扱っています。

ヤマサンクッキングでよく登場する「玉露の旨味だし」は、玉露やほうじ茶で食材の旨みを引き出し、醤油粉末をブレンドしているので、パパッと料理の味が決まる優れもの。

 

もうひとつは今回ご紹介する「美ら島 天然こだわりだし」

素材の旨味たっぷりの、粉末タイプのおだしです。

美ら島 天然こだわりだしは、

「生鮮イワシ」「昆布」「カツオ」「椎茸」「サトウキビの食物繊維」「無臭ニンニク」を主原料に、

租エキスを抽出し超純水を作る製法で、無脂肪純水溶性カルシウム、たんぱく質、食物繊維を精製。

天然の旨味にこだわった極のだしです。

 

塩も無添加ですので、お食事で塩分を気にされている方にもおすすめ!

素材の塩味を上手に活かした、安全で安心な天然だしです。

■ 「美ら島 天然こだわりだし」の特徴

①栄養吸収率が良い

カルシウムをはじめ、栄養分の吸収性が高いので、お子様にもおすすめです。

②厳選された自然の恵み

いわし、鰹、昆布、しいたけ、無臭にんにく、さとうきびなど、厳選された自然の恵みを原料にした100%の天然だしです。

③天然原料で安全・安心

化学調味料や酸化防止剤は一切使用しておりません。

また、塩も無添加ですのでどなたでも安心してお使いいただけます。

④食物繊維が含まれています

サトウキビの食物繊維を含有しておりますので、不足がちな食物繊維も補えます。

⑤浸透性が高い

水に溶けやすいのでお料理がお手軽にできます。

また、粉末なので食材になじみやすく、お料理が一段とおいしく仕上がります。

 

「健康は何よりの財産、食は医なり」といいます。

吸収性の高い良質なカルシウム、ミネラル、微量栄養素、食物繊維をしっかりとり、

健康のために、毎日のお料理にお役立てください!

 

■ ご使用方法

「美ら島天然こだわりだし」は粒子の細かい粉末状なので、

水に溶けやすく、食材にも旨みが染み込みやすいため、料理がさらにおいしく仕上がります。

冷たい水でもサッと溶けるからとっても便利!

塩無添加なので、自分好みの味付けに調節できます。

本品10g(大さじ2/3杯、小さじ2杯)で作れるお料理

味噌汁……………3〜4杯
お吸い物…………3〜4杯
麺類のつゆ………約2杯分
おでんのだし……2人分(800cc)
煮物………………3人分
鍋物………………3人分(500cc)
炊き込みご飯……2人分(米2合)

 

■「美ら島 天然こだわりだし」はこのような方におすすめ!

・健康や体調が気になる方
・カルシウム不足の方・食物繊維不足の方
・育ちざかりのお子様や乳児、妊産婦
・添加物の摂取を減らしたい方、等々

※多くの食品に添加物が含まれている現代の食材で、健康のために家庭のお料理からでも減らす工夫をおすすめします。

 

■お喜びの声

市販のだしに比べてあっさり!家族の評判もよく、おでんや煮物にも使っています。

添加物は一切入ってないし、カルシウムの補給もできるのでとても気に入っています。

美ら島 天然こだわりだし(200g)

 

ヤマサン企画 マル

カテゴリー | ヤマサンBLOG

株式会社ヤマサン

〒611-0021 京都府宇治市宇治壱番67

0120-31-4700

受付時間:平日9:30~18:00/第一月曜定休