こんにちは。そらです。

昨日（3月4日）は、一気に春が来たようなお天気でしたね♪ 京都でも最高気温が21℃まで上がり、気持ちがよかったです♥

でもまだまだ、「三寒四温」。気温の変化には気をつけないといけませんね！

暖かくなると外へお出掛けされる方も増えてきますが、花粉が多くなる時期でもあります。。。

出掛けたくても出掛けられない方も多いのではないでしょうか・・・

そんな時は、おうちで簡単カフェ気分♪ 美味しいものを楽しみましょう！！

世界的なスーパーフード「抹茶(Matcha)」に含まれている主な栄養素は

• カテキン・サポニン
• カフェイン
• ビタミンA（β-カロテン、レチノール）・B2・ナイアシン・C・E・葉酸
• ナトリウム・マグネシウム・カルシウム・リン
• たんぱく質
• 脂肪酸
• 食物繊維
• 炭水化物

これらの成分等は煎茶などの茶葉にも入っていますが、抹茶は粉にした葉をそのまま飲むため、ストレートに体内に入り込んできます。なので抹茶は特別なんです。

そして、そんな日本のスーパーフードである「抹茶」を使った、簡単スイーツでカフェ気分を味わいましょう！

さらに、もうひとつ日本のスーパーフード「甘酒｣を組み合わせた、スーパースイーツをご紹介 ♥

「抹茶と甘酒のホットケーキ」

市販のホットケーキミックス1袋（150~200g）に

• 抹茶・・・5g
• 甘酒・・・100cc

あとは、牛乳をホットケーキミックスの分量にあうように加えます。

※生地を混ぜてからしばらく置いておくと、ふんわり仕上がりますよ ♪

あとはお好みで、ホイップやあんこをトッピングすれば、完成！！

そして、一緒に飲むドリンクは、「国産オーガニック発酵緑茶」がオススメですよ(b≧∀)

紅茶感覚の発酵緑茶なので、パンケーキにも合うし、なんといっても脂肪の吸収を抑える効果があるのでスイーツを食べた罪悪感も軽くなります(￣∇+￣)v

簡単に作れて、栄養価も満点！お子様でも美味しく食べていただけるので、おうちでゆっくりカフェ気分♪を味わってくださいね！

 

▼国産オーガニック発酵緑茶

▼ベーカリー抹茶

▼玄米甘酒